レシピ　れんこんのはさみ揚げレシピあり

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おいしそう！

ずいぶん前にこしらえたときの画像です。れんこんが大きい時は､挙げた後、下の画像のように半分に切ると見映えが良くなります。土井勝さんの料理本のレシピです。レンコンの挟み揚げ＜材料＞れんこん２００ｇ芝えび３００ｇ青とうがらし適宜卵１/３個片栗粉小匙１小麦粉適宜揚げ油適宜調味料塩味醂衣小麦粉１カップ......