レシピ　冷やし茶碗蒸し レシピあり

レシピ　冷やし茶碗蒸し
  1. おいしそう！

  ＜材料＞一人分 エビ・・・・・・・・・・３０g （私は冷凍庫に残っていた小さなエビを使用しましたが､もう少し大きいと､見映えが良くなると思います） えのき・・・・・・・・・適宜 枝豆・・・・・・・・・・・適宜 卵・・・・・・・・・・・・１個  A   水・・・・・・・・・・・・・３/4カップ  だしの素・・・・・・・・・・ 小さじ1/2   (私は鰹節と昆布でとった１番だしを使用しました。） ......

かれん桜さん

かれん桜さん

孫４人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。 歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。