レシピ ポテトコロッケ レシピあり

レシピ ポテトコロッケ
  1. おいしそう!

  シンプルなコロッケですが、私は大好きな一品です。 久しぶりに作りました。 美味しかったです。   私はたくさん作り、いつも冷凍します。 どの段階で冷凍すればいいか、とても迷うのですが、今回は小麦粉でまぶす前の状態で冷凍しました。 出来上がった状態だと、どうも美味しくきれいに揚げることが私はできません。   ポテトコロッケ <材料>8個分 じゃが芋・・・・・・・・・・4個(約650g) 玉ねぎ・......

かれん桜さん

かれん桜さん

孫4人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。 歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。