レシピブログ
麻婆なす 2人分 <材料> なす・・・・・・・・・・4個(300~350g) 豚ひき肉・・・・・・・・100g ネギ・・・・・・・・・・1/4本 しょうが、にん肉のみじん切り ・・・・・・・・・・・・各1/2かけ分 豆板醤・・・・・・・・・小さじ1~2 甜麺醤・・・・・・・・・大さじ2 A しょう油・・・・・・・大匙11/2 酒・・・・・・・・・・・大さじ1 あれば花椒(粒状のもの)・・少......
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