レシピブログ
野菜の揚げ煮びたし 本当の正式名は夏野菜の揚げびたしです。 タイトルは「野菜の・・」にしてしまいました。 時季外れの料理名で、何だか恥ずかしくて。 でも、いずれのお野菜も、今は年中出回っていますね。 暖房の効いたお部屋で食べても一向に構わない一品ではないでしょうか。 保存も効くので、とても助かります。 栗原はるみさんのレシピですが、私はこの料理で使用するときのめんつゆは、いつも表示よりおしょうゆは......
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