レシピブログ
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母の使用していた輪島塗のお椀は、もったいないかな、と思いつつ、日常に使用しています。 お嫁入りの時に持たせてくれた輪島のお椀は来客用にしています。 若竹汁 <材料>4人分 たけのこ(ゆでたもの)・・・・・・100g わかめ(戻したもの)・・・・・・・・30g 木の芽・・・・・・・・・・・・・・・適宜 一番だし・・・・・・・・・・・・・カップ4 (昆布10㎝角1枚 削りがつお 15g) 調味料 塩・......
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