レシピ 冬瓜のえびそぼろ汁 レシピあり

レシピ 冬瓜のえびそぼろ汁
  1. おいしそう!

冬瓜のえびそぼろ汁 土井勝さんの古い料理本よりです。 この方の味付けは薄味で上品。 いつも私は美味しくいただけます。 夏は冷やしていただいても宜しいのではないでしょうか。 <材料> 4人分 冬瓜・・・・・・・・・・・400g 芝えび・・・・・・・・・・200g 干ししいたけ・・・・・・・・・3枚 さやいんげん・・・・・・・・・10g くず粉・・・・・・・・・大匙1と1/2 土しょうが・・・・・・・......

かれん桜さん

かれん桜さん

孫4人に恵まれ、今は夫婦二人暮らしです。食卓に幸せを紡ぎ、いつまでも健やかで充実した日々を、と願います。 歳をいくつ重ねても、夢と理想を失わず、料理にも心を尽くしてまいります。