レシピブログ
ほうれん草はねぎの代用です。 明らかにしたの金目鯛の煮つけの方がおいしそうですね。 レシピは、土井勝さんの古い料理本よりです。 金目鯛の煮付け <材料> 金目鯛・・・・・・・・・・・8切れ(私は2切れで、分量の調味料を使用して調理しました) ねぎ・・・・・・・・・・・・適宜 わかめ・・・・・・・・・・・適宜 砂糖・・・・・・・・・・・・大匙3 酒・・・・・・・・・・・・・カップ1/......
鯛の塩焼き
鯛のフィンガーカルパッ...
大根と金目鯛の煮付け
鯛のあらのブイヤベース...
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