レシピブログ
そら豆のかき揚げ <材料>2人分 そら豆(さや月)・・・・・15~18本(約40個 正味約120g) 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/6個(約40g) 好みでレモンのくし形切り・・・・・・・・・・・・・・・1~2切れ あれば天日塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜 小麦粉・塩・揚げ油 <作り方> ① そら豆はさやから出して皮をむき、厚みを半分に割ります。玉ねぎ......
パルミジャーノが決め手...
そら豆のペースト
そら豆のトルティージャ...
茹でたそら豆をいただい...
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