いわしの香草焼レシピあり

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おいしそう！

庭のバジルをほっておいたら、えらいたくさん伸び放題。これでジェノベーゼを作ったよ。ほんとはフードプロセッサーでガーッてしたいけど、持ってないのですり鉢。だから、葉の形も、松の実も形が見える。イワシにのせる香草パン粉を作ります。パン粉、オリーブオイル、パルメザン、ローズマリーなどお好きな香草で。これをイワシに乗せて、くるくる巻くの。オーブンで２０分ほど・・・ ...