夏野菜のテリーヌレシピあり

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おいしそう！

☆夏野菜のテリーヌオクラ、人参、長芋、キュウリ。軽くした味をつけて、テリーヌ風のゼリー寄せに。テリーヌ型もってないから、パウンド型で代用です。型を外すのに手間取った。最後、コンソメゼリー液が足りなくて、長芋部分、ぼろぼろです。 ☆豆腐ソースグラタン中味は、長ネギ、アスパラ、えのきを蒸し焼きしてるの。上にかける豆腐ソースは、水切りした木綿豆腐、白味噌、豆乳、塩こしょうを、ミキ・・......