★戻りガツオの角煮 レシピあり

★戻りガツオの角煮
  1. おいしそう!

近所のスーパーで戻りカツオがセール♪だったので、 角煮にしてみました♪♪ カツオの角煮 材料(作りやすい分量) かつお 1節 A(しょうゆ お酒 砂糖 みりん 出汁 全て同量) 飾り用のねぎ 作り方 Aを鍋に沸かして、3cm角に切ったかつおをいれて煮詰めます。 ※Aの量はカツオの分量によって変えていきますが、だいたい大さじ2杯ずつでちょうどよいかと。 ばぶゾーにはこれをチャーハンに♪♪ ねぎのみ......

あんこママさん

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年間1300人ほどのお客様にお料理を教えています。ブログでは、皆様から寄せられる素朴なお料理のギモンに答えるように、細かいポイントを含めたレシピをご紹介しています。