ライ麦入りバンズでハンバーガー レシピあり

ライ麦入りバンズでハンバーガー
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    おいしそう！

こんにちは。 本日2回目の更新です。 昨日は毎週恒例のパンの日。 ライ麦入りバンズでハンバーガーにしました。 ライ麦入りバンズは 材料 バンズ 8個分 強力粉 130g ライ麦粉 130g 水 200cc バター 17g 砂糖 17g スキムミルク 6g 塩 5g ドライイースト 3g 材料を全てHBに入れて一時発酵まですませる。 生地を取り出し、ガス抜きして、1......