簡単★コロッケグラタン

簡単★コロッケグラタン
  1. おいしそう！

料理紹介

楽々グラタン風★ボリュームあります★

★材料

(2人分)

  • クリームコーン缶

    1缶

  • 豆乳

    40cc

  • 生クリーム

    30cc

  • コロッケ

    2個

  • 塩

    少々

  • 胡椒

    少々

  • 蕪

    2個

  • 蕪の葉

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    蕪と葉を食べやすい大きさに切り、串が通るまで茹でます。

  2. 2.

    別の鍋にクリームコーン缶を入れて、温めたら弱火にして、豆乳と生クリームを入れて、塩胡椒で味付け。

  3. 3.

    ①を②の鍋にいれて、馴染ませたら、耐熱皿にうつしかえ、コロッケとチーズをいれてトースターで焼く★

★ワンポイントアドバイス

野菜は何でもいいですよ★

サクサクのコロッケも大好きだけどヒタヒタのコロッケも美味しい★

ゆうマミーさん

ゆうマミーさん

1歳の娘、旦那さんの3人家族です。 毎日娘の笑顔を見れるのが幸せ。 英会話を勉強中です。 夢はいつかハワイに住みたいです！！！