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今日のメニューは 浅利の炊き込みご飯 油麩と蕗の煮物 インゲン胡麻味噌和え 胡瓜と長芋のあっさり漬け 後は 茄子と榎茸の赤だし でした。 オススメレシピ 浅利の炊き込みご飯(三合分) 〈材料〉 *浅利(殻付き)………好きなだけ *酒………大匙2 *水………大匙1 人参………3センチくらい だし昆布………乾燥5センチくらい 米………3合 薄口醤油………小匙1 味醂………小匙2 お好みで生姜の千切り......
簡単浅利のスープ
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カブと浅利の桜蒸し
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