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今日のごはんは 茄子と春雨のうま煮 胡麻胡麻きゅうり ツボ鯛の焼いたの 小松菜と蕪のお味噌汁 ごはん でした。 あ、タラコもありますね(笑) 炒めものには是非 太めの春雨を使ってみてください! 茄子と春雨のうま煮レシピ 4~5人分 〈材料〉 春雨……… 茄子………1~2本 ピーマン………3個 豚コマ肉………100g *生姜………1かけをすりおろす *酒………小さじ1 *醤油………小さじ1 合......
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