もちもちパンドーナツ(タピオカ粉入り) レシピあり

もちもちパンドーナツ(タピオカ粉入り)
  1. 10
    おいしそう!

ママ友が、もちふわでめっちゃおいしいと絶賛してたクリスピークリームドーナツを食べてみました 表面の砂糖コーティングに香料を感じて(チョット苦手) 確かにもっちり感はある、ふわふわ感もある ってコトで自分好みのもちふわドーナツを作ってみようかなぁって配合を考えてみた ふわふわは、強力粉+ショートニングで出して(いつもは準強力粉だし) タピオカ粉でもっちりを出せるかなぁって あのドーナ・・・ ......

ひろっちさん

ひろっちさん

バターをたっぷり使う洋菓子を避けるようになってパン作りがメインになっているお菓子作り大好き人です