レシピブログ
エビオスのビール酵母を頂きました^-^時々健康の為に錠剤を飲んでいますが、お料理用の粉末があるとは知りませんでした上質な粉じゃなくてもビール酵母独特の風味が極薄く加わって味にも深みが加わってイイ感じに仕上がりましたビール酵母入り丸パン(12個)材料 ①パン専用小麦粉 295g ①小麦グルテン 5g ①ビール酵母粉末 大1(約10g) ①脱脂粉乳 10g ①塩 ......
天然酵母のシュトレン
ドライプルーン酵母
白神こだま酵母でつくる...
自家製酵母のシュトーレ...
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
宮城のあぶり三昧 7種のお刺身詰め合わせ
ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
霧島高原のSPF味彩豚。脂が甘くてとろける!
博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋