レシピブログ
エビオスのビール酵母を頂きました^-^時々健康の為に錠剤を飲んでいますが、お料理用の粉末があるとは知りませんでした上質な粉じゃなくてもビール酵母独特の風味が極薄く加わって味にも深みが加わってイイ感じに仕上がりましたビール酵母入り丸パン(12個)材料 ①パン専用小麦粉 295g ①小麦グルテン 5g ①ビール酵母粉末 大1(約10g) ①脱脂粉乳 10g ①塩 ......
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