西の香ピールのパンレシピあり

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おいしそう！

よく見ないとわかりませんが、オレンジ色のプツプツ１月に西の香というみかんをお取り寄せしたのですがものすごく香りが良いみかんだったのでピールにしてみましたそのピールを細かく刻んで入れたのですが捏ねてる時も、ホイロの時も、焼成の時も、食べる時もさわやかな香りがしてとっても美味しいパンになりました＾－＾日々の忙しさからか？長い間変えてなかったパンの分量なのですが水が多く入・・・ ...