圧力鍋といえば!豚の角煮。
せっかく圧力鍋を購入したので、王道の角煮を作ってみました
今までは長い時間をかけて作っていた角煮なんだけど、圧力鍋を使うと、短時間とまでは言わないけど、煮込み時間が短く出来上がりますね
では、圧力鍋を使った「豚の角煮」のレシピ、いってみまーす(^^)
[材料]
・豚バラかたまり肉 2本(1kg)
・塩 小さじ1
●しょうが(薄切り) 2~......
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元気な5歳児あやちと、親バカパパ、私あやママの3人家族です。家族みんなに毎日元気でいてもらおうと、日々おうちごはんで簡単美味しい料理作りを楽しんでます(*^^*)