レシピブログ
台湾の家庭料理、ルーローハン。。。 台湾では丼よりも少し小さめの器で出てきて、空心菜の炒めものなど、たくさんのお総菜と一緒にいただけるお店が多いですよね。 我が家では、豚ひき肉にしいたけとタケノコを加えてゴロッと感を出しています。卵は、煮卵風にするために、最後にタレと一緒に炒め合わせるお手軽レシピですよ では、「台湾風そぼろルーローハン」のレシピ、いってみまーす ^ - ^ 【材料】( 3人分)......
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