長男の郊外学習日 お弁当を持っていきます。
★材料
(1人分)
鶏肉
30グラム
卵
1個
切干大根
20グラム
トマト
1個
キャベツ
少々
ソ-セ-ジ
1本
枝豆
6個
デコふり(赤)
少々
★作り方
(30分~1時間)
1.
鶏肉は 先日に 酒みりんしょうゆのたれに漬けておく。フライパンで焼く
2.
卵は ほうれん草のみじん切りを混ぜて焼く
3.
彩りに トマト キャベツ(千切り)を入れる
4.
デコふりをご飯に混ぜて 形よくのせる たこらしくノリやごまをふる
お弁当は色合いがポイント!
なるべく 赤 緑 黄 の色の物を入れようと思っています。自然と栄養のバランスもよくなるような--。