レシピブログ
叔母(父の妹)が、自分の畑で作ったさつまいもをおすそわけしてくれはったので、 とんトンとんと輪切りにして、お砂糖とみりん・酒・お醤油で味をつけて炊きました 素朴な、さつまいもの炊いたん それを父がすごく気に入ってくれて、 『昨日作ってくれたあれ、今日もまた作っといてくれへんか。』とリクエストが入ったので、 今日はちょっとだけ切り方と調理法を変えて、乱切りで蒸し煮にしてみました ほくっ......
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