◇さつまいもの蒸し煮 レシピあり

◇さつまいもの蒸し煮
  1. おいしそう!

叔母(父の妹)が、自分の畑で作ったさつまいもをおすそわけしてくれはったので、 とんトンとんと輪切りにして、お砂糖とみりん・酒・お醤油で味をつけて炊きました 素朴な、さつまいもの炊いたん それを父がすごく気に入ってくれて、 『昨日作ってくれたあれ、今日もまた作っといてくれへんか。』とリクエストが入ったので、 今日はちょっとだけ切り方と調理法を変えて、乱切りで蒸し煮にしてみました ほくっ......

京桜さん

京桜さん

おいしい食べ物、作るのも食べるのも大好きです(*^-^*)♪南京都で生まれ、北大阪で育ちましたが、就職を機に静岡・神奈川、結婚を機に埼玉へ。現在は、旦那さん・娘たちと4人暮らしの日々を過ごしています。