◇肉巻高野豆腐の甘辛煮→野菜たっぷりお醤油カレー レシピあり

◇肉巻高野豆腐の甘辛煮→野菜たっぷりお醤油カレー
  1. おいしそう！

高野豆腐の黒豚バラ肉巻と茄子・エリンギを甘辛煮にしたもの、のリメイク。 茄子・エリンギと煮汁（約200ml）に 塩味の蒸らし炒め野菜（玉ねぎ・にんじん・茄子・トマト）をたっぷり（約400ml）加えて、 1日350gの野菜ジュース（1缶：200ml）と カレー粉・オリーブオイル・しょうゆ（各大さじ1）を加えてコトコト～。 ヒナさんはそのまま・黒米入りのごはんにかけて、 青幕さん＆京桜はヒレ棒カツを......

京桜さん

京桜さん

おいしい食べ物、作るのも食べるのも大好きです(*＾-＾*)♪南京都で生まれ、北大阪で育ちましたが、就職を機に静岡・神奈川、結婚を機に埼玉へ。現在は、旦那さん・娘たちと４人暮らしの日々を過ごしています。