レシピブログ
私が大好きだった本に お母さんのレストランという本がありました。 かれこれ・・15年前かな~ はじめて買ったお菓子の本は未だ手放せないくらいの宝物。これは高校生のころ! でも本当に料理をしはじめたのはすご~い遅くて・・ 新卒で勤めた病院では味噌汁の作り方もわからずに 現場の料理長にお前大丈夫?と聞かれて・・ わかりません。と素直に答えておりました。 転機が訪れたのは24歳。はじめて現場を任されて......
セコガニの味噌汁
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