帆立ときのこの炊き込みご飯

帆立ときのこの炊き込みご飯
  1. おいしそう!

ほたてはソテーする事が多かったけど、先日、炊き込みご飯にしてみました。帆立大好きな子供は(ひもは苦手)3杯おかわりしていましたv        【材料】お米3合 ほたて(貝柱) 6~7個 しめじ 1パック 昆布だしの素 小さじ1,5 (またはだし用昆布 適量) 塩 少々 【作り方】 お米を普通に炊く時の水加減にし、昆布だしと塩少々を入れ、しゃもじで軽く混ぜたら、ほたてとしめじを入れ炊きます。 お......