甘夏入り米粉のクッキー レシピあり

甘夏入り米粉のクッキー
  1. おいしそう!

久しぶりのスイーツです。 米粉を作ってマクロビクッキーを焼いてみましたよ 《甘夏入り米粉のクッキー》 材料は 米粉 、全粒粉 、塩、太白胡麻油 メープルシロップ、甘夏マーマレード ● 参考にしたレシピのオイルは米油かなたね油でしたが 今回は太白胡麻油で作ってみました。 分量バランスが思ったよりオイリーだったので 生地の状態をみて急遽、全粒粉も加えました。 春に作った甘夏マーマレード(甘夏+キビ砂......

epicesさん

epicesさん

薬膳とマクロビオティックの考え方を取り入れ、食材の効き目と旨味を活かす料理法で美味しく食べてカラダとココロが整うお野菜たっぷりのおうちごはんを提案しています。 料理教室、料理講師、イベント、ケータリング、食事会、レストランレシピ監修、等で活動中。