作り出すと色々閃いて楽しすぎる#薬膳スープ 作り☺︎23日の#ステップハーベスト に向け...

作り出すと色々閃いて楽しすぎる#薬膳スープ 作り☺︎23日の#ステップハーベスト に向け...
  1. おいしそう!

作り出すと色々閃いて楽しすぎる#薬膳スープ 作り☺︎ 23日の#ステップハーベスト に向けて仕込んでますよ! 生薬、昆布と鶏手羽でスープを取って、豆や蓮の実、キクラゲは別々に炊き、野菜は重ね煮に♡始めのイメージはサムゲタンだったけど、野菜もたくさん入れてオリジナルです(≧∇≦) 23日には全てがマリアージュー!楽しみにしててね! 他にも自然農法の生姜と自家製味噌で作る『生姜味噌』 蕗の葉......

epicesさん

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薬膳とマクロビオティックの考え方を取り入れ、食材の効き目と旨味を活かす料理法で美味しく食べてカラダとココロが整うお野菜たっぷりのおうちごはんを提案しています。 料理教室、料理講師、イベント、ケータリング、食事会、レストランレシピ監修、等で活動中。