もちきび入り豆ご飯

もちきび入り豆ご飯
  1. おいしそう！

もちきび入り豆ご飯   色々な豆類が野菜売り場に並び出しましたねー！ そら豆やスナップエンドウ、絹さや、 そして〜うすいえんどう♡ 春を感じるぅ〜   青々した豆たちは云わば次の命を蓄えたエネルギーの源 私たちは食べることでこの〝元気〟を頂くことができます。   そして 黄色いつぶつぶ雑穀の「もちきび」 雑穀も植えると芽が出る〝元気〟食材。 ご飯に混ぜることでもっちり感と味にコクを与えてくれ さ......

epicesさん

epicesさん

薬膳とマクロビオティックの考え方を取り入れ、食材の効き目と旨味を活かす料理法で美味しく食べてカラダとココロが整うお野菜たっぷりのおうちごはんを提案しています。 料理教室、料理講師、イベント、ケータリング、食事会、レストランレシピ監修、等で活動中。