レシピブログ
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少し前のご報告😊 前回3月の開催につづき 10月吉日 JAグリーン大阪さまにて 薬膳料理教室を開催して頂きました。 四季を通じて「食と農 ・暮らし・文化 」を 楽しく学ぶ地域交流の場《女性大学》 「ワタシカレッジ」の一コマ。 薬膳の話も調理も 初心者の方ばかりでしたが とても興味を持たれていて 熱心に参加てくださいました😊 新鮮野菜と地域の食材を ご用意いただいた準備の風景。 ......
鶏肉とモッツァレラの塩...
味噌ホルモン炒飯
名古屋人の味噌カツだれ...
小松菜の味噌ナッツ和え
果実たっぷりフルーツジュレとジャージー牛を使った...
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