環境と共存する

環境と共存する
  1. おいしそう!

養生とは・・・ 病気をせずに生きるため 環境と共存する方法。 だから養生は環境のためにもなり うまく付き合うことで 私たちも健康でいられる。 共存の考えは環境に限らず 人と人とも同じで 互いに認め合って 「違いはあってもどちらにも意味がある」 と捉えることが大きな力になる。 好きな中医学のテキストで 心に残っている内容。 上がなければ下もないし 表があるから裏がある。 互いに関係し調和を図る 陰......

epicesさん

epicesさん

薬膳とマクロビオティックの考え方を取り入れ、食材の効き目と旨味を活かす料理法で美味しく食べてカラダとココロが整うお野菜たっぷりのおうちごはんを提案しています。 料理教室、料理講師、イベント、ケータリング、食事会、レストランレシピ監修、等で活動中。