桃のパンケーキと人参ケーキ

桃のパンケーキと人参ケーキ
  1. おいしそう！

先日 岡山の母から 桃が届きました。 じゃーん。岡山名物の「清水白桃」！ さてさてお気づきの方も多いと思いますが、岡山の桃は外見が白い桃が主流です。 桃と言うと桃色や赤身かかった色が桃のイメージですが、岡山の桃は白桃と言うだけあって白いんです。 なぜ岡山の桃は白いかと言いますと、熟してないのではなく、一個一個丁寧に袋掛けをしているから。そうすることによって直射日光を避け、害虫や雨風から守ります。......