スウェーデンのパン(Lussekatt ルッセカット)作り

スウェーデンのパン(Lussekatt ルッセカット)作り
  1. おいしそう!

日曜日は 旦那さんのお母さんと一緒にパン作り。 以前にも書いたのですが、スウェーデンでは12月には欠かせないパン Lussekatt ルッセカットを教えてもらいながら一緒に作りました。 これはお母さんのレシピ帳 色々な形のルッセカットがあり、それぞれの形に意味があるそうです。 ちなみに一番左は 三つ編みを意味し、その下は髪の毛を表しているんだとか。 ルッセカット とは12月13日のルシア祭につき......