あり合わせのガパオレシピあり

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おいしそう！

冷蔵庫の食材たちとご相談ひき肉、なす、。。。。バジル。。。パスタにする？？ん～～しなびたネギとトマトも使いたい。。。これは久しぶりにガパオかしら～～玉ねぎを大きめのみじん切りにしてひき肉と炒め塩コショウを少々、1cm角に切ったナスを投入。。。大さじ２の水を加えて蓋をしたら弱火！！蒸し焼きにするとナスが柔らかく美味しく仕上がります干しエビを加えて（あれば入れると旨みがアップ！！）オイスターソ－ス......