レシピブログ
うちの主人は海老や蟹が大好きですが、ブラックタイガーを嫌います。プリプリっていうよりブリブリっていう歯ごたえが、強すぎるんですって。でもスーパーで扱っているのはブラックタイガーが主流で、たまにバナメイエビというのを見かけますが、これはなんだか水っぽくて私が苦手。なのでなかなか食卓にエビが登場することのない我が家ですが、時々みかける「ホワイトエビ」というのを買ってみたら、ほどよいプリプリ感で主人も気......
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