ルクエで、しめじとピーマンのお浸しレシピあり

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おいしそう！

30代半ばまでピーマンが食べられなかった私。今は大好きです。晩ご飯の仕度をしていて「なんか１品足りないな～」と思った時に作って美味しかったこのお浸し。自家製の万能ダレを使うからわざわざお出汁を取る手間もなくて、ほんの数分で出来てしまうお手軽な副菜です。お弁当にも良いですよ。《材料》２人分・ピーマン３個・しめじ１株・万能ダレ小さ......