ニラ入り油味噌風レシピあり

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おいしそう！

二泊三日の隣県への出張から昨夜帰ってきた主人は、今日の休日返上で同じところへ仕事に行きました。そんな昨日、寝込んでいて一週間買い物に行っていなかったので、なにかないかと冷蔵庫をごそごそ。冷凍してあった厚切りの豚バラを発見し、沖縄の油味噌風の肉味噌を作りました。《材料》作りやすい分量・豚バラ肉（厚切り又はかたまり肉） 150g・お味噌（うちは米味噌ですがお好みで） 150g・ニラ......