お節 2015

0

おいしそう！

あけましておめでとうございます。今日は、主人と初詣に出掛けた先の倉敷で雪が降りました。雪の美観地区はとても風情があり素敵でしたが、寒かった～!!さて、タイトルどおり、今年のお節料理です。毎年ちょっとだけ内容が変わったりしています。一つ目は、昆布巻きの中身が、いつものお魚ではなく鶏の挽き肉になりました。実は鯖がどこにも売られていなくて、鮭も巻くのにちょうど良いのが手に入らず苦肉の策だったのですが......