ホルモンうどんレシピあり

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おいしそう！

油断するとすぐにほったらかしになってしまうこのブログ…。今日は久しぶりにレシピの覚え書きです。土曜日に、ホルモンうどんを作りました。岡山では、県北の津山市のご当地グルメ(何年か前にB級グルメなんとかで一位になったんだっけ？)として有名ですね。でも、津山まで出掛けなくても、うちでもじゅうぶん美味しいのが出来ます。お野菜も好きなだけ、たくさん入れられるし。で、うちで作るときにはいつも市販の焼き肉のたれ......