牛肉の赤ワイン煮

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おいしそう！

相模原焼肉ホルモン福よし吉蔵です先日、嫁さんのご両親がお店に来てくれた時に赤ワインをイッパイ残してかえられたので、もったいないから食べちゃった牛肉の煮込み料理を作る際に美味しく作りたいときに、一番気にして欲しいのは適した肉選び柔らか・とろ～と作るには、ゼラチン質が多いことスネなんかも美味しい煮込みになりますが、今日はアメリカ産のクラシタをチョイスって言うか他に安いお肉がなか......