バナナがいっぱい余っていたから、どうしようかと。。。
プリンが食べられないさくらのために、豆腐を使ったプリンを作ったぞ
☆バナナ豆腐プリン☆
絹豆腐1パック
バナナ2-3本
1、豆腐をレンジで1分チンして、水切り。
2、バナナを耐熱皿に入れラップしてレンジでチン(700ワットで2-3分くらい)
(ドロンと水分が出るまで)
3、水を切った豆腐をミキサーで滑らかになるまで混ぜる
4、あったかいま......
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料理は得意ではないけれど、作るのが楽しくて料理は大好きです☆
卵アレルギーの娘のため、乳製品、牛肉苦手な主人のため、日々勉強中です。