引き続きミンチを使ったおかず作り♪
合びきミンチ200グラム(適当)
野菜(ピーマン、にんじん、たまねぎ、にら、しめじなど好きなもの、好きな量だけ)
春雨1/2袋
キムチ1パック
ウェイパー少々
塩コショウ少々
しょうゆ少々
ごま油少々
にんにくすりおろし少々
最初にごま油とニンニクをあっためて、ミンチ→野菜→春雨の順にいためる
塩コショウ、しょうゆで味付けしたらキムチを入れる
適量ウェイパーを......
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料理は得意ではないけれど、作るのが楽しくて料理は大好きです☆
卵アレルギーの娘のため、乳製品、牛肉苦手な主人のため、日々勉強中です。