イカとキャベツのアンチョビスパゲッティー

イカとキャベツのアンチョビスパゲッティー
  1. おいしそう！

今日の夕食は、イカ足と先日買ったキャベツを使ってスパゲッティーを作りました。 アンチョビで塩気を足し、少し辛味を加えてぺペロンチーノ風に。 想像以上に良い出来に自分でも大喜び スパゲッティーの麺は、私の大好きな Barilla VERMICELLINI n.7 です。 たぶん日本には輸入されていないと思います。 いろんなお店を回って探しましたが、見つけたことはありません。 このスパゲッティーは、......

Nanaさん

Nanaさん

Organicアイルランド料理講師。 得意料理：Irish料理とItalia家庭料理 世界数カ国で料理の勉強をしました。 Belle Isle Cookery School Advanced Diploma取得 Ballymaloe Cookery School Food and Wine Diploma取得