レシピブログ
先日ネトフリで見た「 ストリート・グルメを求めて」 という 世界の屋台料理を紹介するドキュメンタリー。 www.netflix.com どの回もすごく面白かったのですが、 中でも ベトナム ・ ホーチミン 編で出てきた 屋台を経営する女性が作っていた貝類のおかず。 ウミニナという巻貝の一種をココナッツミルクで煮込む料理 が美味しそうだったので マネしてみました。 ウミニナ - Wikipedia ......
あさりの炊き込みご飯
たらとあさりのスケット
あさりと新玉ねぎの塩焼...
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累計販売数30万食突破!テレビ番組で紹介されまし...
缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
山口県産のとらふぐをオイルで仕上げた上質な味わい...
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