【作ってみた】イタリア郷土菓子「ビスコッティ・ディ・マンドルレ」 レシピあり

【作ってみた】イタリア郷土菓子「ビスコッティ・ディ・マンドルレ」
  1. おいしそう!

ビスコ ッティ・ディ・マンドルレ (biscotti di mandorle) というイタリアのお菓子を作ってみました。 少し前に佐藤礼子さんの『イタリア菓子図鑑』がきっかけで知って以来、 ずっと作りたかった シチリア島 の郷土菓子です! イタリア菓子図鑑 お菓子の由来と作り方:伝統からモダンまで、知っておきたいイタリア郷土菓子107選 作者: 佐藤 礼子 誠文堂新光社 Amazon 「mando......