よもぎあずきベーグル♪

3

おいしそう！

ちょっと春らしく、ホシノのよもぎあずきベーグルを焼きました。よもぎを入れた生地に、大納言あずきを巻き込んで。近所にあるカフェの大好きなベーグル。この間久々に食べたら、前よりもふかふか系のベーグルになっていて、それがとっても美味しかったので、今回はそこのベーグルを真似して、この間よりもさらにふかふかベーグルにしてみました。粉はゴールデンヨット。水分量はいつもと変わ・・・ ...