サーモンとスイスチャードのジュレ テリーヌ風 レシピあり

サーモンとスイスチャードのジュレ テリーヌ風
  1. おいしそう!

今日は雨かな?・・・ さて~ 昨日の記事にに出てきた カラフル 野菜 ブライトライト (スイスチャード) こちらで作った お料理です カラフルな色を いかせたくて サーモンやお豆腐などを入れたムースに 葉柄を加えて 葉でくるんだ テリーヌ風に・・・ 葉の色の美しさが あまり見えなかったのが・・ちょっと残念・・・ パウンド型で作ったのですが・・ ムースが やわらかいので そ~っと カット......

fresaさん

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Jr野菜ソムリエ ベジフルビューティーアドバイザーとして 体が喜ぶ おいしいご飯を作れるように 日々奮闘中です。  体の中から 美しくをモットーに・・ よろしくお願いします。