昨日は紅茶教室
「産地別 ケニア他」…どんな感じかしら~、とドキドキ
ケニアやタンザニア、マラウイ、インドネシアなどなど、あまり馴染みのない産地の紅茶ばかり
でも、インドネシアはペットボトル飲料で有名なジャワの紅茶だったり、意外と口にしたことがあったり
ストレートで飲むと、どれもクセがあって少し飲みづらい…
でも!ミルクティーにするとおいしいのですー
私は、マラウイがお気に入り
ストレートだと赤......
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おいしいものを食べるのも、作るにも大好き!
お友達を家に招いて、おもてなしするのが好きです。
お料理・盛り付け…まだまだ精進中です。