白菜と豚バラの辛みそ鍋 レシピあり

白菜と豚バラの辛みそ鍋
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    おいしそう!

今夜は寒い日にはぴったりの我家定番の鍋です。といっても具材はとってもシンプル豚バラ肉と白菜だけなのです。よくある白菜と豚肉の重ね煮を辛みそ仕立てにした感じですね。豆板醤とお味噌とごま油でしっかり味とコクのあるスープでクタクタに煮えた白菜と豚肉をいただきます。〆にうどんや雑炊もとっても美味しいですよ。今夜は最後に切り餅を焼いて鍋に入れごはんのかわりにしました。コトコトと1時間も煮込むので出来るの......

unaunamiさん

unaunamiさん

毎日、楽しみながらお料理頑張ってます。美味しいもの食べると幸せな気持ちになれますよね。基本家庭料理ですがたまには凝ったもの作りますよ。