レシピブログ
今日は残っていた豚のひき肉とキムチを使ってしまわないと ということでじゃがいもでガレットを作ってキムチそぼろをのせてみることにしました。ガレットにキムチが合うのか心配でしたが結構うまくいきましたよ~。 ただ、じゃがいものガレットを片面焼いてひっくり返す時は要注意です。私はバラバラになる所でしたよ。 外側はサックリ中はホクホクのガレットに豚の肉そぼろがたまりません。キムチがとてもいいアクセントに......
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